Poprowadź kawiarnię w Barbarze!
Ogłaszamy pisemny konkurs ofert na najem lokalu użytkowego w Barbarze – z przeznaczeniem na prowadzenie działalności gastronomicznej. Na zgłoszenia czekamy do 1 lipca 2024 (godz. 15:00).
Klubokawiarnia Barbara pozostaje punktem orientacyjnym na ulicy Świdnickiej od początku lat 60. XX wieku. Główna siedziba Wrocławskiego Instytutu Kultury łączy w sobie funkcje przestrzeni dla aktywności kulturalnych oraz bistro/kawiarni, stanowiąc doskonałe miejsce spotkań w samym sercu miasta. Tworzymy tu całoroczny program wydarzeń składający się z otwartych spotkań, dyskusji, wykładów oraz warsztatów dla dorosłych i dzieci. Przy Świdnickiej 8b można wziąć udział w wydarzeniu kulturalnym, rozsiąść się z książką, a także popracować.
Do 1 lipca czekamy na oferty podmiotów zainteresowanych prowadzeniem w Barbarze kawiarni lub bistro. Działalność gastronomiczna prowadzona przy ul. Świdnickiej 8b powinna współgrać z charakterem głównej siedziby Wrocławskiego Instytutu Kultury. Chcielibyśmy, by Barbara nie tylko pozostała miejscem dostępnym (również dla osób z niepełnosprawnościami), przyjaznym i gościnnym, ale też, by wszyscy nasi goście chcieli zostać z nami na dłużej – przy świetnej kawie lub świeżej, sezonowej przekąsce. Konkurs to okazja, by swą działalność prowadzić w rozpoznawalnym miejscu znanym ze swej otwartości, znakomitej atmosfery i nowoczesnego wystroju.


Ofertę należy złożyć w siedzibie Wrocławskiego Instytutu Kultury (ul. Świdnicka 8b, 50-067 Wrocław – poziom +1, sekretariat) w terminie do 1 lipca 2024 roku do godz. 15:00. O złożeniu oferty w terminie decyduje data jej wpływu do WIK. Potencjalni oferenci mają okazję odwiedzić Barbarę w ramach wizji lokalnych: 21, 26, 27, 28 czerwca 2024 r. (w godzinach 9:00 – 17:00) po wcześniejszym umówieniu.
W razie pytań zapraszam do kontaktu:
Romana Pomianowska, romana.pomianowska@instytutkultury.pl, tel. 693446044
Dokumenty
- Regulamin Konkursu
- Załącznik nr 1: Oczekiwania i wymogi
- Załącznik nr 2: Wykaz wyposażenia
- Załącznik nr 3: Projekt umowy
- Załącznik nr 4: Formularz ofertowy
- Załącznik nr 4: Formularz ofertowy (plik edytowalny)
- Załącznik nr 5: Koncepcja lokalu gastronomicznego i proponowane menu
- Załącznik nr 5: Koncepcja lokalu gastronomicznego i proponowane menu (plik edytowalny)
- Załącznik nr 6: Oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w Konkursie
- Załącznik nr 7: Rzut techniczny lokalu
- Załącznik nr 8: Regulamin „Zasady korzytania z przestrzeni WIK (Recepcja, Barbara, Klub pod Kolumnami)”