Nowy rok, nowa kawiarnia – przywitajcie Figę Coffee w Barbarze!
Palarnia Figa Coffee to wrocławska manufaktura kawy specialty. Na jej czele stoi Filip Kucharczyk – Mistrz Świata w parzeniu kawy Aeropress, finalista Mistrzostw Polski Brewers Cup i założyciel kawiarni Cafe Targowa (otwartej w 2012 w Hali Targowej). W tym roku spotkacie ich również w Barbarze!
Palarnia oferuje krótkie serie kaw, umożliwiając klientom i klientkom odkrywanie nowych smaków, w tym stałą Brazylię Monte Carmelo w profilach pod espresso/mleczne kawy oraz przelewy, a także sezonową mieszankę Tutti Frutti z owocowymi akcentami, wszystko jasno palone pod metody alternatywne.
- Zespół tworzą head roaster Filip, roasterki Agata i Kasia, Justyna oraz pakowacze Konrad i Kacper.
Historia Figa Coffee zaczęła się od małych pop-upów na wrocławskich eventach, wiodła przez wyprawy na kolumbijskie plantacje w 2016, palarnię w 2024, aż po nową współpracę z Barbarą i otwarcie kawiarni w 2026 roku!
23 stycznia zapraszamy na oficjalne otwarcie! Dla smakoszy, ciekawskich foodies i koneserów kawy mamy nie lada gratki: do pierwszych 50 zamówień rozdajemy zestawy prezentowe, specjalne wypieki od FIGI z FIGĄ, sesję foto z FIGĄ dla Ciebie, znajomych, chętnych, oraz profesjonalny cupping z Filipem Kucharczykiem, Mistrzem Świata w parzeniu kawy. Zapiszcie się na instytutkultury.pl/sklep !
Do zobaczenia w Barbarze!
